Ножи для разделки мяса – высококачественные, надежные и функциональные инструменты, позволяющие справиться с разделкой туши,
разделением мяса по назначению, отделением мяса от костей и нарезкой мяса на кусочки требуемых размеров и вида.
Наборы ножей для разделки мяса Wuesthof включают в себя, собственно, ножи для разделки, обвалочные ножи, ножи для тонкой нарезки.
В комплект для разделки мяса также могут входить ножи для замороженных продуктов, топорик для рубки, универсальный кухонный нож, нож для нарезки филе.
Ножи для разделки мяса производства компании Wuesthof оснащаются прочными и острыми клинками из высоколегированной кованой молибденхромванадиевой стали и
надежными рукоятьми из гигиеничных синтетических материалов или ценной древесины.