КаталогНожидля тонкой нарезки ветчины

Нож кухонный для тонкой нарезки филе с углублениями на кромке 26 см, серия Classic, WUESTHOF, 4531, Золинген, Германия

Код: 14600

Артикул: 4531
Серия: Classic

11990

Временно отсутствует

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.

Характеристики

вид упаковки фирменная
длина клинка (мм) 260
материал клинка сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал рукояти полиоксиметилен
предметов в наборе (штук) 1
семейство Classic Wuesthof
страна бренда Германия
страна изготовитель Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC) 58
тип заточки двусторонняя симметричная
тип профиля клинка филейный для рыбы
угол заточки (градусы) 15

 

Огромный выбор кухонных режущих инструментов по отдельности и в различных наборах вас ждет в коллекции Classic!

Ножи из этой линейки имеют действительно классический немецкий ножевой дизайн: рукоятки с развитой задней головкой, обязательный больстер, заметное широкое «брюшко» у больших ножей.

Ножи из серии Classic оснащены клинками из кованой молибден-ванадиевой стали и рукоятьми из ударопрочного синтетического материала, закрепленного на хвостовике тремя мощными заклепками. Двухсторонняя симметричная заточка закаленной до 58 единиц по Роквеллу режущей кромки каждого лезвия обеспечивает длительный безупречный рез, а удобные рукоятки помогут избежать усталости и использовать режущие кухонные инструменты максимально эффективно.

В эту серию вошли более 70 видов ножей с различной длиной и формой клинка.

×

Корзина