КаталогНаборы ножейс подставкой

Набор ножей 5 предметов в подставке, серия Gourmet, WUESTHOF, 9867, Золинген, Германия

Артикул: 9867
Серия: Gourmet

16990

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Курьер бесплатно 1 день
Самовывоз бесплатно 1 день

В набор входит:

  • 4034 — нож для чистки овощей 6 см;
  • 4060/10 — нож для чистки и нарезки овощей 10 см;
  • 4143/20 — нож для хлеба 20 см;
  • 4562/18 — нож поварской 18 см;
  • 4465/23 — мусат 23 см;
  • 7245 — подставка для ножей.

Характеристики

вид упаковки подарочная
длина лезвия (см) 9.8
материал клинка сталь молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал подставки бук
материал рукояти полиоксиметилен
предметов в наборе (штук) 6
страна Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC) 58
тип заточки двусторонняя симметричная
угол заточки (градусы) 15

 

В серию кухонных инструментов Gourmet вошли ножи с клинками из прокатной высоколегированной стали X50 CrMoV15 и рукоятьми из ударопрочного синтетического материала. Рукояти ножей имеют эргономичную форму, большинство моделей – расширение в виде упора на краю рукояти у лезвия и развитую заднюю головку. К хвостовику клинка рукоять крепится двумя или тремя мощными заклепками.

Клинки ножей серии Gourmet имеют двухстороннюю симметричную заточку режущей кромки, закаленной до 58 единиц по шкале Роквелла. Лезвия для ножей Gourmet изготавливаются из цельных кусков прокатной стали с помощью новейших лазерных технологий.

В коллекцию вошли кухонные ножи различных типов, а также наборы в коробках и на деревянных подставках.

×

Корзина