КаталогНожиповарсие (в китайском стиле)

Нож кухонный для резки овощей «Nakiri» 17 см, серия Classic Ikon, WUESTHOF, Золинген, 1040332617, Германия,

Код: 105796

Артикул: 1040332617
Серия: Ikon Classiс

17990

Временно отсутствует

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.

Характеристики

вес (г) 204
вид упаковки фирменная
длина клинка (мм) 170
длина ножа (мм) 297
материал клинка сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал рукояти полиоксиметилен
назначение нож накири
предметов в наборе (штук) 1
рекомендации по уходу ручная мойка
семейство Classic Ikon
страна бренда Германия
страна изготовитель Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC) 58
тип заточки двусторонняя симметричная
тип монтажа рукояти full tang (накладной на полный хвостовик)
угол заточки (градусы) 20
цвет рукояти черный
ширина лезвия (мм) 47

 

В коллекцию кухонных ножей Classic Ikon вошли изделия, оснащенные лезвиями из кованой молибден-ванадиевой стали X50 CrMoV15 и рукоятьми из ударопрочного синтетического материала.

Ножи имеют классическую (для европейской кухонной ножевой школы) форму, оптимальный баланс и эргономические рукоятки. Благодаря выверенному профилю клинков и удобным рукоятьм вы сможете эффективно использовать всю протяженность режущей кромки, не испытывая утомления и неудобств даже на протяжении нескольких часов непрерывной работы.

Кованая золингеновская сталь клинков закалена до оптимальной твердости (58 единиц по шкале Роквелла), что гарантирует хороший длительный рез и дает возможность править режущую кромку мусатом. Рукоятки ножей закреплены к хвостовикам с помощью трех мощных заклепок.

Все изделия из данной серии содержат больстер и навершие из полированной нержавеющей стали. Элементы ножей смонтированы и подогнаны друг к другу идеально, что обеспечивает не только эстетичный внешний вид, но и способствуют безупречному уходу и гигиеничности изделий.

×

Корзина