Каталог Ножидля сыра

Ножи для сыра

Серии
материал рукояти
материал клинка
семейство
тип монтажа рукояти
цвет рукояти
тип профиля клинка
Сортировать
Показывать
Отображение
Нож для сыра имеет не широкое тонкое прямое лезвие, плавно изогнутоек острию. Часто кончик ножа раздвоен в виде «вилочки», которой удобно переносить ломтики сыра с доски на тарелку. Режущая кромка ножа может быть какгладкой, так и с мелкими зубчиками, а лезвие такого ножа зачастую имеетна режущей плоскости равномерно расположенные овальные углубления или сквозные полости. При резке в них образуются воздушные «кармашки», позволяющие избежать прилипания сыра к лезвию и деформации формы ломтика.

×

Корзина