Ножидля тонкой нарезки рыбы

Ножи для тонкой нарезки рыбы

Сортировать
Показывать
Отображение

Для тонкой нарезки нежного филе рыбы идеально подойдут филейные ножи от Wuesthof!

Такие режущие инструменты оснащаются лезвиями из молибден-ванадиевой кованой стали и эргономичными рукоятками из гигиеничных прочных материалов.

Длина клинка ножа для тонкой нарезки рыбы может достигать 40-50 см. и даже более. При этом толщина обуха у филейных рыбных ножей минимальна. Лезвие ножа для нарезки при использовании пружинисто изгибается, идеально повторяя изгибы рыбного филе.

Для того, чтобы не повредить пласты деликатеса, кончик у филейного рыбного ножа, как правило, закругляют. Боковые поверхности лезвий филейных ножей могут иметь рядные поперечные углубления (для исключения прилипания к клинку отрезанных кусочков).

Филейные ножи для рыбы от Wuesthof – это высочайшее качество исполнения и комфорт в использовании!

×

Корзина