Заточка

Заточка

Для поддержания остроты ваших кухонных ножей используйте эффективный заточной инструмент от Wuesthof!

Абсолютно все ножи со временем тупятся, использовать их становится не только трудно и неудобно, но еще и опасно (нанести себе травму тупым ножом гораздо проще и более вероятно, нежели острым).

Компания Wuesthof производит отменный заточной инструмент на любой вкус! В ассортименте предприятия имеются водные камни для заточки (различной зернистости), карманные точилки, механические точилки (одноуровневые и двухуровневые), мусаты для правки режущей кромки (стальные, керамические, с алмазным напылением).

С помощью карманных точилок вы сможете контролировать остроту ваших ножей всегда, в любом месте и любой ситуации, ведь эти компактные устройства всегда будут с вами. Механические точилки очень просты в использовании и эффективны: они идеально впишутся в инструментарий вашей домашней или профессиональной кухни.

С помощью водных камней для заточки режущую кромку ножа можно довести до идеальной остроты бритвы – это выбор тех, кто очень серьезно относится к заточке и предпочитает использование техники «старой школы».

Мусаты нужны каждому повару: опытные мастера готовки на протяжении рабочего дня используют мусаты до нескольких сот раз! Важность качественных мусатов на кухне не подвергается сомнению.

×

Корзина