КаталогНожидля стейка

Нож кухонный для стейка 12 см, серия Gourmet, WUESTHOF, 4050 WUS, Золинген, Германия

Артикул: 4050 WUS
Серия: Gourmet

2490

Есть в наличии

Доставка, МОСКВА
Курьер 300 р. 1 день
Самовывоз бесплатно 1 день

Характеристики

вес (г) 53
вид упаковки блистер
длина клинка (мм) 120
длина ножа (мм) 233
материал клинка сталь молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал рукояти полиоксиметилен
назначение нож для стейка
предметов в наборе (штук) 1
рекомендации по уходу посудомоечная машина
семейство Gourmet
страна бренда Германия
страна изготовитель Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC) 58
тип заточки двусторонняя симметричная
угол заточки (градусы) 15
ширина лезвия (мм) 19

 

В серию кухонных инструментов Gourmet вошли ножи с клинками из прокатной высоколегированной стали X50 CrMoV15 и рукоятьми из ударопрочного синтетического материала. Рукояти ножей имеют эргономичную форму, большинство моделей – расширение в виде упора на краю рукояти у лезвия и развитую заднюю головку. К хвостовику клинка рукоять крепится двумя или тремя мощными заклепками.

Клинки ножей серии Gourmet имеют двухстороннюю симметричную заточку режущей кромки, закаленной до 58 единиц по шкале Роквелла. Лезвия для ножей Gourmet изготавливаются из цельных кусков прокатной стали с помощью новейших лазерных технологий.

В коллекцию вошли кухонные ножи различных типов, а также наборы в коробках и на деревянных подставках.

×

Корзина