КаталогНожиповарские

Профессиональный поварской кухонный нож 23 см, серия Classic, WUESTHOF, 4582/23, Золинген, Германия

Код: 56619

Артикул: 4582/23
Серия: Classic

13190

Временно отсутствует

Обращаем внимание, после поступления цена товара может измениться.

Характеристики

вес (г) 282
вид упаковки фирменная
длина клинка (мм) 230
длина ножа (мм) 366
материал клинка сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал рукояти полиоксиметилен
назначение нож поварской
предметов в наборе (штук) 1
рекомендации по уходу ручная мойка
семейство Classic Wuesthof
страна бренда Германия
страна изготовитель Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC) 58
тип заточки двусторонняя симметричная
тип монтажа рукояти full tang (накладной на полный хвостовик)
угол заточки (градусы) 15
цвет рукояти черный
ширина лезвия (мм) 47

 

Огромный выбор кухонных режущих инструментов по отдельности и в различных наборах вас ждет в коллекции Classic!

Ножи из этой линейки имеют действительно классический немецкий ножевой дизайн: рукоятки с развитой задней головкой, обязательный больстер, заметное широкое «брюшко» у больших ножей.

Ножи из серии Classic оснащены клинками из кованой молибден-ванадиевой стали и рукоятьми из ударопрочного синтетического материала, закрепленного на хвостовике тремя мощными заклепками. Двухсторонняя симметричная заточка закаленной до 58 единиц по Роквеллу режущей кромки каждого лезвия обеспечивает длительный безупречный рез, а удобные рукоятки помогут избежать усталости и использовать режущие кухонные инструменты максимально эффективно.

В эту серию вошли более 70 видов ножей с различной длиной и формой клинка.

×

Корзина